2025年9月13日-17日，2025中国国际肉类产业周暨第二十三届中国国际肉类工业展览会在厦门隆重举办。作为UFI（国际展览业协会）认证的顶级肉类行业盛会，也是全国最大肉类行业展会，本届展会汇聚全球产业链头部企业，聚焦行业趋势与创新成果。

优食谷作为中国肉类协会副会长单位，携旗下川藏黑猪系列产品、现象级爆品及全新研发的创新产品重磅亮相，以“全产业链闭环”为核心优势，强势斩获中国肉类协会“先进企业”、“携手好食材•烹饪美食秀”活动金奖，中国国际肉类产业周特别推荐产品，成为展会中备受关注的焦点品牌。

15个展馆、11万平方米超大展览面积，本次中国国际肉类产业周暨国际肉类工业展汇聚全国30多个省市及巴西、加拿大、法国等多国肉类头部企业的行业盛会，聚焦战略升级与创新突破，通过展示生鲜肉、调理制品、深加工产品等全链条展品，搭建起全球肉类产业资源对接的超级平台。

作为本届展会焦点，优食谷展馆以“餐饮场景化解决方案”为核心理念，打造沉浸式体验空间。以火锅、快餐、中餐三大高频消费场景为轴线，从原料处理到菜品应用呈现，完整演绎肉类产品的全链价值。

开展首日，川藏黑猪爆汁烤肠、小酥肉、香卤肥肠、椒麻鸡等明星产品前人潮不断，试吃台前排起长队。这份热度源自优食谷深厚的产业积淀——依托铁骑力士构建的“猪、鸡、鸭”三大黄金产业链，其产品矩阵精准锁定餐饮终端需求：以川藏黑猪为核心原料的高端产品线（川藏黑猪爆汁烤肠、香肠、雪花卷、爽滑系列），通过原料稀缺性形成差异化优势；针对餐饮B端开发的小酥肉、香卤肥肠等现象级产品，则凭借超高的市场复购率，成为各大品牌菜单升级的爆款担当。

值得关注的是，展会三天期间，优食谷接待专业观众超5000+人次，其中80%为连锁餐饮采购负责人。

想第一时间尝试肉类行业的“新鲜货”？优食谷展馆绝对让你过瘾！首次亮相的新品卤肉肠、道地肠凭借独特风味引发关注，精准匹配快餐、小吃等品类对“高效操作、快速出餐、风味稳定”的产品需求，进一步扩充餐饮特色食材选择。

其中众多连锁餐饮采购代表现场扫码添加联系方式、洽谈合作，展商与采购方互换联络的扫码声此起彼伏。

展会同期，“携手好食材•烹饪美食秀”在厦门国际会展中心隆重举行。经过前期的网络投票和专家评审的双重考验后，优食谷成功挺进决赛圈。决赛现场，气氛高涨，专家团对“优食谷爆款产品”进行多维度进行评估及点评。

优食谷通过精彩的产品推介、生动的展示环节及现场品鉴体验，与业内权威专家、众多采购商及现场观众展开了广泛而深入的互动与交流，赢得了高度的关注与好评。

最终优食谷凭借现象级爆款产品与沉浸式产品推介，从百余家竞争者中脱颖而出，硬核产品斩获“携手好食材•烹饪美食秀”活动金奖。活动现场，专家团与采购商高度评价其“技术赋能与市场需求的精准契合”，更吸引多家连锁餐饮现场达成合作意向。

未来，优食谷将持续深耕全产业链优势，以技术创新和消费需求为导向，不断推动肉类产业向“安全、高效、可持续”方向升级，为消费者带来更多优质、健康、美味的肉类产品，共筑行业新生态！

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优食谷川藏黑猪系列、连锁餐饮爆品系列以及新品上市，接受渠道商订货、工厂原料采购、柔性定制研发等多种形式合作，欢迎全国厂商合作伙伴咨询洽谈。优食谷合作咨询电话：0816-5767627。